鹅蛋腌制后仍有营养 。
鹅蛋腌制后 。蛋白质含量不会降低 。钙 。镁 。铁 。硒等微量元素的含量不会降低 。因此,它很有营养 。
但是咸鹅蛋 。因为含盐量高 。钠含量会增加 。因此,建议高血压、糖尿病、心血管疾病、肝肾疾病患者少吃甚至不吃咸蛋 。
【鹅蛋腌制后还有营养吗】
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