阿里零售通入驻详细地址冲突 阿里零售通怎么入驻( 二 )


经过研究分析发现,在西麦长期取得市场份额领先的过程中,起到决定性作用的是不可撼动的线下渠道优势 。二十多年的积累,西麦与沃尔玛、卜蜂莲花、家乐福、大润发、华润万家、步步高等国际国内大型连锁商超有深度合作,通过商超不断实现市场扩张,树立了良好的品牌形象和市场口碑 。此外,还有庞大高效的经销商网络,将产品销往城市社区、广大乡镇和农村地区 。
而且,西麦的线上渠道建设也十分全面,覆盖天猫、京东、拼多多等B2C平台,京东京喜通、阿里零售通等B2B平台 。此外,还入驻兴盛优选、美团优选等热门社区团购平台 。
可见,在渠道铺设上,姜还是老的辣 。

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除了渠道沉淀,在燕麦赛道上想要达到一骑绝尘,产品创新能力是赢得市场的利器 。
“喝酒泡枸杞,可乐加党参”,对于当代年轻人来说,“朋克养生”是他们的健康宣言,健康低卡是他们的理性诉求,美味便捷是他们的感性追求,他们不做选择,全都要!各大燕麦品牌厂商围绕年轻人的消费痛点,积极推陈出新 。
这里不得不提的是冷食燕麦,由“网红燕麦”品牌在营销上大力投入,让消费者熟知这个燕麦新品类,随后各大品牌纷纷加入,即使是热食燕麦领域巨头——西麦,也想从中分一杯羹 。
相关资料显示,西麦从2020年开始发力冷食燕麦,依托全产业链优势,迅速推出了益生菌燕麦、吮指燕麦脆、轻食代餐谷物等产品,从市场反馈来看,表现不俗 。
在冷食燕麦的世界里,燕麦堪称食品届的万能CP,燕麦可以加坚果、加水果、加巧克力……各大品牌利用其包容性强的食材特点,疯狂“加料”,试图通过多样化的组合,尽力满足消费者的不同需求 。
冷食燕麦的创新从口味上是非常容易实现的,但热食燕麦的产品创新,考验的是真正的功底 。目前市场上热食燕麦较为同质化,顾客整体呈现老龄化态势 。对于急于收割的新兴燕麦品牌而言,热食燕麦的低利润现状是导致相关产品研发、营销投入过少的主要原因,相关投入少,必然影响产品迭代,长此以往陷入恶性循环 。
值得庆幸的是,“常胜将军”燕麦品牌西麦并没有放弃对燕麦食材本身的极致追求 。在西麦的主营产品类别中,热食燕麦片纯燕系列值得格外关注,该系列主打功能、有机、营养等卖点,代表产品有高纤燕麦麸皮和西麦有机大燕麦片等 。
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根据相关产品介绍,西麦的高纤燕麦麸皮采用皮芯燕麦分离工艺,取燕麦五分之一的精华,是官方机构认证的低GI食品(指产品含可利用碳水化合物,且血糖生成指数GI值低于55(含)以下的食品,产品可以是经加工或者不加工的预包装食品),食用口感顺滑,主打代餐需求的年轻人群 。
西麦有机大燕麦片的燕麦粒原料是优质的大粒裸燕麦品种,是西麦联合张家口农科院通过长期科研育种栽培出来的成果,并种植于西麦专属的有机原料产地,位于北纬41°-45°和南纬31°-35°的黄金燕麦产区 。种植过程严格遵守有机种植、生产标准,通过了中国、美国、欧盟三重有机认证,产品实现0化肥0农药无添加且富含8种营养 。生产工艺上将燕麦整粒压制,使其冲泡糊化更快,口感更软糯 。看来,西麦在专注燕麦食材绿色营养的同时,并没有放弃对其口味口感的追求 。
如果说现在市场上大火的“冷食燕麦”在疯狂的为燕麦做加法,试图试探出消费者的口味偏好,那么西麦这两款纯燕系列燕麦片可谓是通过返璞归真的方式大秀“肌肉” 。毕竟从生产上来说,燕麦加草莓还是蓝莓并没有太大区别,但是西麦从食材本身出发,在热食燕麦领域的创新,必须建立在科学育种栽培和先进的工业化生产技术上,考验品牌对燕麦生产源头的把控能力 。

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