青岛是中国重要的海港城市,也是著名的海产品原产地 。青岛的海产品特产包括:海参、扇贝、海胆、螃蟹、海鲜虾、鲍鱼、贻贝等 。其中,青岛海参以其肉质鲜美、口感丰富而著名,是最具代表性的特产之一 。
一:青岛海产品特产有哪些蛎虾:中等个头,颜色红白,壳厚略粗糙易剥离;琵琶虾:又叫虾虎,每年4月份上市,公的个大肥美,母的虾黄诱人;石甲红:是青岛本地蟹,又叫赤甲红、蟹甲红,它的蟹盖两头是圆的,边缘锯齿状,特点是有一对大钳子;梭子蟹:因头胸甲呈梭子形,故名梭子,又称三疣梭子蟹,属于节肢动物,雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色,雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点;八带:即章鱼,既没有壳也没有刺,全身是肉,吃起来有咬头,熟之后直接吃,蘸点蒜末或酱油;鱿鱼:种类很多,多用于烧烤;墨鱼:即乌鱼,墨鱼是贝类,属软体动物门,头足纲,十腕目,乌贼科;蛤蜊:软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,肉质鲜美无比,被称为天下第一鲜、百味之冠;海虹:色泽黄里透红,被誉为海中鸡蛋;毛蛤蜊:肉质紧韧,营养丰富,把毛蛤蜊煮熟后蘸着辣根蒜泥或酱油吃;海蛎子:壳类海鲜之极品,营养极为丰富,含钙含锌 。二:青岛海产品哪个牌子好青岛的海鲜市场有很多 。比较大的还是要数城阳批发市场 。以前台东南山批发市场也不小,现在不如海泊河市场了 。再就是,沙子口批发市场,另外还有西流庄批发市场,这些都是排名靠前的 。
三:青岛海产品品牌哪个好青岛,可谓是依山傍海的好地方!
比如诞生了
颜值与演技俱佳的影帝黄渤
女神范冰冰
文章插图
唐国强
【青岛海产品特产有哪些?青岛干海产品批发市场】还有最近被黑得体无完肤的wuli黄子韬小朋友,也是青岛人 。
青岛特产除了大明星外,当然还有闻名全国的海鲜!!!!!!
啊啊啊说到海鲜,除了过敏的同志大概没人不喜欢吧!(口水已经掉下来了)
所谓靠山吃山,靠海吃海 。别的不说,就说这儿的海鲜,当真是老天爷赐给青岛人民的一份厚礼啊!
等过了这严严寒冬,万物复苏之时,各色海鲜张牙舞爪噼里啪啦地就统统被渔民的大网捞上了岸!要知道,这海货就是吃个鲜,在青岛,人们能吃到最最新鲜的美味海产 。这可是住在内陆的我们无法享受的特权,心塞!(在北京要吃到新鲜的海鲜也不是不行,就是价格太高,我等百姓承受不住啊)
下面雄叔就给大家盘点盘点去青岛绝对不能错过的必吃海鲜!
到了青岛这样的海鲜天堂,答应我,忘记减肥,拼命吃吃吃吧!
胶州湾泥蚂
泥蚂,什么尼玛,你骂人呢?哈哈并不是,这种海鲜就叫“泥蚂” 。可以看做是生长在泥滩中的“小蜗牛” 。以前,这玩意对于青岛人民来说太常见,上不了桌 。如今,滩涂少了,泥蚂它可是酒店桌上的稀罕物了 。清水煮泥蚂,放上些花椒,是最最鲜的吃法了,吃的就是那一口鲜!
皮皮虾
皮皮虾有很多名字,什么琵琶虾、虾蛄之类的 。每年的四月份是青岛的皮皮虾大量上市的时候 。这时候的皮皮虾,个大肥美,不容错过 。不过吃的时候剥壳要费点劲儿!
梭子蟹
“肉肥、仔多”是青岛本地梭子蟹的特点,但相比外地蟹的大块头,本地蟹由于“小个头”输了卖相,价格又高,慢慢地没了市场 。然而,青岛本地海捕梭子蟹的生长期更长,因此蟹肉更加紧实、新鲜,也是值得一尝的 。
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