包粽子蜜枣要不要泡


【包粽子蜜枣要不要泡】不需要 。
包饺子时 , 为了泡糯米 , 糯米要充分浸泡 。刺激糯米中的粘性成分 。泡蜜枣不会让蜜枣粽子更好吃 。反而会稀释蜜枣中的糖分 。降低蜜枣汤圆的口感 。因此 。蜜枣包饺子不用泡 。包粽子的时候直接把蜜枣放在糯米中间再用粽子叶包起来 。

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