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羊肉串电烤箱烤多长时间，羊肉串电烤箱多少钱

睿知经验知识

羊肉串电烤箱烤的时间因不同厚度、大小和烤箱在使用前的预热时间而有所差异 。通常情况下 ， 羊肉串需要在预热完成的烤箱中烤10-15分钟左右 ， 或者直至表面微微焦黄且内部鲜嫩即可取出享用 。在烤制过程中需要偶尔翻动羊肉串以确保其受热均匀 。总体而言 ， 巧妙搭配烤制时间和自己喜好的口感 ， 以得到理想的羊肉串口感 ， 享受美食美好时光 。
一：羊肉串电烤箱烤多长时间烤箱烤羊肉串210度预热 ， 共烤15分钟左右即可 。

【烤羊肉串 *** 】

需要的主要食材：鲜羊肉（羊后腿肉）1100克 。这是27个羊肉串的量

腌制用：洋葱120克 ， 生抽5勺 ， 植物油2勺 ， 姜7片 ， 料酒2勺

撒料：孜然粉、辣椒面、盐 ， 还要再准备点植物油刷表面用

详细做法：

第一步 ， 准备鲜羊肉 。用羊后腿肉 ， 肉厚肉嫩 ， 烤肉串尽量别用冷冻的 ， 尤其是解冻过一两次的 ， 膻味重 ， 鲜嫩程度上也差好多 。
大家可以根据自家有的厨电或烧烤用具来 ***  ， 除了烤制时间不同 ， 其它都是一样的 。

第二步 ， 把羊腿肉剔去筋膜 ， 切小点的块

第三步 ， 切好后放盆里 ， 加入姜片、切碎的洋葱、生抽、料酒拌匀

第四步 ， 反复抓一抓 ， 腌制30分钟让它入味

第五步 ， 竹签子需要提前洗净 ， 然后穿肉串 。穿的时候带点肥的烤出来更香

第六步 ， 然后把肉串放到烤架上 ， 表面刷一层植物油 ， 目的是锁住羊肉里边的水分 ， 烤的时候嫩而不干

第七步 ， 把烤制过程中需要用到的料备好：孜然粉（也可以再擀里一些孜然碎）、辣椒面、盐、植物油 。如果是经常烤肉串的话 ， 建议把孜然和辣椒面混装入带眼的小瓶里 ， 用的时候直接撒 ， 更方便

第八步 ， 烤箱210度预热 ， 共烤15分钟左右 。具体操作：先烤5分钟出油 ， 撒孜然和辣椒粉和盐 ， 刷油再烤5分钟 ， 等到表面没有油脂后 ， 再拿出刷植物油烤 ， 避免烤干烤老 ， 再烤5分钟 ， 熟透就可以了二：羊肉串电烤箱做法首先你应该检查自己买的羊肉是否新鲜其次 ， 检查羊肉切的形状是否太过于大或者太过于小 ， 其实你是否温度调的过高 ， 或者时间调的过长 ， 第三点也是很重要的一点 ， 电烤箱烤的羊肉串是一定不如烧烤用碳烤的香 ， 这是没有办法避免的 。
三：羊肉串电烤箱图片价格我是阿飞 ， 每天都有几道家常菜分享给你 ， 点击
【食在金秋 ， 最解馋的羊肉吃法之一烤串】
▲寒露节气一过 ， 虽未入冬 ， 却犹觉得气温冷的的有点寒气逼人了 ， 此时我们要做好秋季养阴防燥的同时更要防止寒气入体 ， 当然 ， 除了锻炼身体增加热量之外 ， “贴秋膘”的季节我们最重要的就是食补了 ， 通过利用食物营养功效结合自己身体情况 ， 暖胃散寒让自己身强体健元气满满 。
▲▲中医认为 ， 羊肉性温味甘 ， 秋天进食能补虚益血 ， 温中暖下 ， 且性温而不燥 ， 一方面能促进血液循环 ， 增加人体热量 ， 补益气血 ， 温补脾胃、温补肝肾 ， 补血温经 ， 保护胃黏膜 ， 同时还能助安神、强体魄 ， 所以秋季食补我们应该要多吃羊肉 ， 不仅其它的营养价值高 ， 更重要的是相比猪肉 ， 它的肉质口感吃起来更细嫩 ， 比起牛肉和猪肉它的脂肪、胆固醇含量更低 ， 多吃还不担心发胖 ， 因此秋季吃羊肉 ， 越来越多的成为21世纪养生至上的饮食男女的新选择~

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