茶粉吃法有很多 ， 能做抹茶炒冰、抹茶冰淇淋、抹茶咖啡、抹茶蛋糕、抹茶馒头等 。日本的抹茶就是把茶叶打成粉的 。
茶粉的吃法：
1、最简单的就是抹茶炒冰 ， 小翔最喜欢了 ， 夏天把冰箱的冰块取出来 ， 加上适量的抹茶粉和冰糖 ， 一起放进料理机中打碎混合 ， 就出来一杯降暑解渴的——抹茶炒冰了!
2、抹茶冰淇淋球 ， 在上面的那步 ， 把冰沙打碎之后 ， 杯中会有水 ， 加入一个冰淇淋球 ， 味道自己搭配 ， 就出来了抹茶冰淇淋球
3、抹茶咖啡 ， 首先泡好一杯原味咖啡 ， 牛奶用搅拌机打起泡之后倒入咖啡 ， 然后淋上适量的抹茶粉 ， 还可以用筷子轻轻画出喜欢的图案哦!
4、抹茶蛋糕 ， 蛋糕的做饭就不细说了 ， 秘诀是：抹茶要先和干面粉混合好 ， 在导入打散的蛋黄中 ， 也可以先将蛋黄打散 ， 然后加入抹茶粉搅拌均匀 。
千万不要调好蛋糕浆之后再加 。那个时候就不好搅拌了 。
5、抹茶馒头 。将抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水和面 。和好面之后发酵15-30分钟(具体要看季节 ， 天热发酵就快) 。
然后再拿出来和面 ， 切块 ， 就可以上笼蒸了 。
6、抹茶的吃法还有很多 ， 基本都是作为配料来做的 ， 主要用于改变食材或者改善食材的味道 。
还有抹茶松饼 ， 抹茶糖水等等 。只有想不到 ， 没有做不到 。
抹茶粉的功效：
1、饮抹茶明目：抹茶含丰富的维他命A原 ， 而维他命A是视觉增敏剂 ， 增敏也就是明目 。
2、饮抹茶防龋齿：氟是人体所需微量元素之一 ， 缺氟就会影响骨脂和牙齿的健康 ， 而抹茶是含氟较多的天然饮料 。
3、饮抹茶提神醒脑：抹茶含适量的咖啡碱 ， 故有兴奋中枢神经的作用 ， 加上抹茶中的挥发油清香芬芳 ， 饮之令人心旷神怡 ， 即有提神醒脑之效 。
4、饮抹茶补充维生素C：维生素C的功用近年来研究了不少 ， 一致认为补充足量的维生素C对防病强身极为有利 ， 抹茶含卡富维生素C ， 泡抹茶水温不宜过高 ， 这样维生素C不会遭到破坏 ， 故饮抹茶是补充天然维生素C的最佳办法 。
5、饮抹茶利尿防结石 。
咖啡因与抹茶碱是抹茶中成份之一 ， 它们能抑制肾小管的再吸收.所以是一种很好的利尿利 ， 既能畅通小便 ， 加强肾脏功能 ， 使肾脏内毒素 ， 及废物尽快排出体外 ， 又可防肾病及结石 。
【茶粉怎么吃】
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