【粽子米泡多长时间最好吃有劲道的】
因人而异 。
将粽子米浸泡3小时 。才能开始包粽子 。但最多不超过12小时 。每个人喜欢的味道都不一样 。
而且粽子的浸泡时间关系到最后粽子的口感 。浸泡时间越长 。粽子吸收的水分会使细胞爆裂 。释放更多粘性 。最后的粽子会更软 。浸泡时间可以根据每个人的口味不同来确定 。
但需要注意的是 。粽子正在泡的过程中 。水需要及时更换 。同时确保清水溢出糯米 。否则，吸收的大米将暴露在空气中 。会导致米粒粉碎 。
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