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早餐食谱大全及做法大全 中国早餐食谱大全窍门( 二 )

睿知经验知识


2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参、切片;(
3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌;
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖;
5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食 。
简单营养早餐食谱做法三
阳春面
材料
主料：面条(标准粉、150克，
辅料：小白菜20克，
调料：大葱10克，盐2克
做法
1、小白菜净，切段放在碗中备用;
2、面条放入开水中煮熟;
3、小白菜放入煮面水中烫熟;
4、锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中;
5、放盐调味，盛入面条、小白菜，撒上葱末即可 。
早餐营养餐食谱及做法3营养早餐做法一：水煮荷包蛋
食材：鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量
做法：
1、煮适量清水，将水煮至还没有沸腾的时候，即“鱼眼水”的时候;
2、鸡蛋一个，打入碗中;
3、将碗中的鸡蛋倒入;
4、小火，煮约2-3分钟，至鸡蛋八九成熟;
5、盛起放入碟中;
6、淋上一点生抽，香油，撒上黑芝麻;
营养早餐做法二：紫薯鸡蛋卷
原料：鸡蛋2个、面粉、紫薯、黄瓜、盐、葱5克、胡椒粉
做法：
1、紫薯蒸熟压成泥，和面饼材料一起混合成面糊 。
2、烧热平底不粘锅，不用油，摊成紫薯面饼;鸡蛋也摊成鸡蛋饼 。
3、重叠后夹黄瓜丝卷起即可 。
营养早餐做法三：海苔鸡蛋饼
原料：鸡胸脯肉150克、胡萝卜半根、鸡蛋2个、海苔50克、油、生抽1大勺
做法：
1、鸡胸肉切大块，放入搅拌机;胡萝卜去皮、切大块，一同放入搅拌机，搅成细腻的馅料，加入生抽，搅拌均匀 。
2、鸡蛋搅打成均匀蛋液;平底锅刷一层油，舀入一大勺蛋液，摇匀，小火加热，煎至蛋液凝固 。
3、取出蛋饼，铺上一层海苔，用汤勺抹一层胡萝卜鸡肉泥，卷成卷 。
4、蒸锅添少许水，大火烧开，将蛋卷放入蒸屉，蒸8分钟左右，取出蛋卷，晾凉切段即可 。
营养早餐做法四：香菇肉饼
原料：
猪肉馅300克、鲜香菇3朵、油、盐、生抽2克、香油1克、白糖2克、胡椒粉
做法：
1、香菇泡发，切碎，与肉馅混合，生抽2克、糖2克、香油1克、盐、胡椒粉少许放入香菇肉馅中，搅拌均匀 。
2、取一小块肉馅，搓成圆形，压成饼状 。
3、锅中放入油烧热，将肉饼放入，一面煎黄后翻面，反复翻几次至肉饼成熟即可 。
5种长寿早餐食谱？牛奶鸡蛋，面包，杂粮粥，鸡蛋，全麦面包，牛奶，鸡蛋煎饼，还可以多配一些蔬菜水果吃，每个人的身体吃些健康的，不健康的尽量少吃，不吃 。

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