1.去掉白膜：先把羊肾冲洗干净 。去除血液 。撕掉外面的白色半透明膜 。
2.切成两半：然后把羊蛋切成两半 。在表面上画几条线 。烤的时候可以更入味 。
3.腌制：然后加入料酒、盐、五香粉、蚝油等 。为了腌制 。腌制10-15分钟 。穿上竹签，就可以开始烤了 。
【羊蛋烧烤怎么处理】
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