柠檬鸡爪能在锅中加热吗


不能加热 。
黄柠檬凤爪属于腌制凉菜 。浸泡后 。可以直接吃 。不需要加热 。而且柠檬凤爪含有丰富的维生素c,这种物质不耐高温 。加热会导致维生素c的流失,降低柠檬凤爪的营养价值 。也会影响柠檬凤爪的口感 。
【柠檬鸡爪能在锅中加热吗】

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