猪价与肉价从整体上看 。是既有联系又没有必然联系的 。因为养猪户(现在散养已经基本没有多少了 。)与消费者之间还隔着三个以上环节呢!没有充分的竞争并非真正意义上的市场经济!
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2019年八月份后国内猪肉销售价格暴涨 。猪肉价格翻了几番 。养猪进入了红利期 。养猪人是赚得盆满钵满的 。出栏一头肥猪利润超过1500元 。养殖一头能够产仔的母猪年收入超过2万元 。不论是养殖母猪还是育肥猪都是赚钱的 。由于养猪的高额利润和政府的项目补贴 。吸引了大量的企业跨界投资养猪 。仅房地产企业就有1400多家 。生猪生产很快就恢复了 。实际上国内的生猪养殖数量并没有过剩 。而且数量是不足的 。由于养殖企业对养猪生产是不熟悉的 。在猪肉消费淡季大量出栏肥猪 。同时企业之间的竞争 。上市的肥猪处于供大于求的状况 。造成肥猪价格持续下跌 。这些跨界投资养猪企业是擅长于工业、建筑业等的生产与管理 。对养猪经营管理是不熟悉的 。因此在经营过程中犯了大忌 。这些养殖企业在不适宜出栏的阶段仍然大量出栏肥猪 。今年春节后在这段时间内新投资跨界养猪企业争先恐后大量出栏肥猪 。造成肥猪在猪肉消费淡季大量出栏上市 。形成了肥猪供大于求的状况 。导致肥猪价格持续下降 。这是造成肥猪价格长期萎靡不振的因素 。其次养殖企业人为地增加市场猪肉消费淡季的猪肉供应量 。一些养殖企业在春节后发现市场的肥猪价格持续下降 。他们按照工业生产方法囤积可以出栏的肥猪进行继续养殖 。渴望在二次育肥期间肥猪市场发生翻天覆地的变化 。透明不知道大肥猪的出肉量比正常出栏的肥猪多 。一般是两头大肥猪的出肉量相当于三头正常出栏肥猪的出肉量 。二次育肥使猪肉供大于求 。价格就会持续下降 。本来春节后就是猪肉的消费淡季 。养殖企业的这个不当操作使萎靡不振的猪肉市场更加雪上加霜 。
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企业之间的竞争也是引起肥猪价格下跌的重要因素 。在养猪红利期 。大量的社会热钱涌入了养猪业 。大家都是为了分一杯羹而来 。企业多了利润就会相应减少 。企业之间就会发生竞争 。人为地大量增加春节后的淡季肥猪出栏数量 。导致肥猪销售价格持续下跌 。在肥猪价格持续的下跌中如果一些企业亏本惨重 。养殖没有利润 。一些新进入并且资金不雄厚和经营能力差的养殖企业就会因为竞争失败而放弃养殖 。就会逃逸这个产业 。就会被淘汰出局 。这部分企业将退出养猪业 。重操旧业 。竞争减少了 。养猪业就会重新洗牌 。新的垄断就会形成 。
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【猪价“破7入6”,养猪亏损的元凶找到,有人闷声赚横财,咋回事?】通过非洲猪瘟疫情造成猪荒 。尔后猪价爆涨的背后 。大量资本流入猪圈 。全国各地动辄上万几万头生猪规模猪场如雨后春笋般拔地而起 。猪是繁殖非常快的动物之一 。短短一年迅速繁殖 。今年已完成猪肉供应饱和状态 。市场供需平衡理论 。生猪迅速占领市场供应率 。饲料原料价格上涨 。猪肉价格直线下跌理应正常回归 。
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