山药( 四 )


 
13咳喘
山药120g切片,煮取药汁约600mL,当茶温饮 。也可配伍玄15g,白术9g,生鸡内金6g,牛蒡子9g煎服 。可用于肺虚咳喘、食欲不振、颧红潮热、脉虚数者 。
 
14.斑秃
山药30g,枸杞24g,生地18g,山萸肉、首乌各15g,煎汤分服 。
 
15.气虚感冒
山药30g,黄芪45g,大枣6枚,水煎服,治肺脾气虚所致的易感 。
 
16.气阴不足、脾失健运、肠道功能不良性便秘
生山药200g,炙黄芪、当归、黑芝麻各15g 。每日1剂,水煎服,并将山药、黑芝麻嚼服 。能益气养血,补阴润肠 。
 
17.阴虚内热、耗伤津液、大便燥结
生山药200g,麦冬20g,决明子10g,每日1剂,水煎服 。
 
18.脾肾两虚型腹泻
党参10g,白术10g,茯苓12g,白扁豆12g,陈皮10g,补骨脂15g,肉豆蔻10g,吴茱萸5g,五味子5g,莲子10g,山药50g,大枣10g,砂仁5g 。中火煎熬,温服,1日1剂,1日3次,餐后0.5小时服 。
山药怎么吃-用法用量山药天花粉汤
材料:山药30g,天花粉15g
做法:山药、天花粉加水煎煮,1日分3次服完 。
养身功效:益脾肾,补阴液 。适用于再生障碍性贫血属气阴不足症,如皮肤黏膜出血、鼻衄(出血)、烦热口干等 。
 
便秘  
功效:补脾益肾  做法:山药饮片研末,用开水冲服,每次10克,每日2次,一般用药3日可明显改善症状 。
 
慢性支气管炎(脾肺两虚型) 
功效:滋阴润肺,健脾益气做法:鲜山药350克,黄酒2000毫升,蜂蜜适量 。鲜山药去皮洗净 。将黄酒600毫升倒入砂锅中煮沸,放入山药,煮滞后将余酒慢慢地添入,山药熟后取出,酒汁中加入蜂蜜,再煮沸即成 。随量饮用 。
 
惊悸怔忡、失眠多梦  
功效:补气养血,健脾养心  做法:山药200克,白参50克,当归身150克,酸枣仁250克,诸药培干研末,炼蜜为丸如梧桐子大小 。每次50丸,米汤送服 。
 
咳嗽咳痰、气喘  
功效:润肺止咳,健脾养胃  做法:鲜山药100克捣烂,与甘蔗汁50毫升混匀,炖热即成 。代茶饮,每日1剂 。
 
食少便溏、肺虚干咳  
功效:健脾养胃,润肺生津  做法:山药(干品)20克,冰糖30克,同入砂锅,加水适量,武火煮沸后改文火煮30分钟,煎2次,二煎药汁混合即成 。代茶饮,每日1剂 。
 
畏寒肢冷、经行泄泻  
功效:补脾止泻,补气暖胃  做法:羊肉250克洗净切碎,鲜山药500克洗净去皮捣碎,一同加水煮烂,加入淘洗干净的糯米100克,再加水适量,一同煮粥即成 。日服1剂,分数次食用 。
 
补气养血,健牌固精——山药珍珠丸子
糯米200克,猪肉50克,山药50克,淀粉、盐、味精各适量 。糯米用冷水泡1天,猪肉剁泥,山药蒸熟捣烂,加入猪肉泥、淀粉、盐、味精拌匀,捏成15克大小的丸子,滚上糯米,装盘蒸熟即可 。
 
润肺止渴,润肠通便一一蜜汁山药段
鲜山药1000克,梨、苹果各2个,白糖50克,桂花卤、糖汁各适量 。鲜山药切段,入开水中略焯;梨、苹果切丁;将白糖放入砂锅加水烧开,加山药段,煮沸后改小火,放入梨丁、苹果丁,煮约30分钟,山药捞出,糖汁去杂熬浓,加桂花卤,把果料撒在山药上浇糖汁即可食用 。
 
补气养血,强身健脾——土鸡炖山药
鲜山药500克,鸡块500克,葱2根切段,姜片3片,香油、盐、胡椒粉各少许 。将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后倒入山药段并加入调料,再用微火烧20分钟即可 。

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