冰皮月饼是一款夏季特别受欢迎的小吃 。做法非常简单 ， 首先准备材料：糯米粉、澄粉、糖粉、色素、植物油、水果馅料等 。然后按照视频中的步骤逐一操作：将糯米粉和澄粉混合 ， 加入糖粉和色素 ， 搅拌均匀；再加入开水和植物油 ， 揉成面团；将面团分割成小份 ， 包上果馅 ， 搓成球状；最后将球状面团裹上一层澄粉 ， 用模具压出花纹 ， 即可完成冰皮月饼 ***。这款小吃香甜可口 ， 口感软糯 ， 是夏季聚会和送礼的不错选择 。
一、中秋节来了 ， 快来晒一晒你家买了什么馅的月饼？优质答案1：
中秋来了 ， 我家买了莲蓉蛋黄月饼和苏式月饼 。这是我们本地“鹭岛面包”店现烤的月饼 。外皮焦黄、香酥 ， 内里的莲蓉馅甜而软绵 。蛋黄金黄 ， 无油腻感 。
不知是现如今的口味变了 ， 还是吃的东西太多 ， 到了中秋 ， 我们对月饼的念想并不是那么强烈 ， 月饼吃起来也就不那么热切 。
而留存记忆深处的还是小时候吃老月饼的滋味 ， 一个月饼用一张纸包着 ， 油脂浸透纸 ， 打开就会飘出浓浓的香味 ， 一个月饼父母总会用刀切成8块 ， 小小的 ， 月饼皮皮松脆掉在纸上 ， 我们都会瞪着眼睛直勾勾地看着 ， 看那一块略大 ， 那一块上的皮皮没有掉 ， 渴望那块大一点备分给自己 。那时的月饼里面的瓜子仁、橘皮、桂花、冬瓜糖、花生仁 ， 葱等吃起来口齿生香 。而现在再也找不到那种味道了 。
有些东西失去了就再也找不回 ， 只能留在记忆里 。
中秋年年有 ， 月饼的品种也越来越多 ， *** 也越来越精良 ， 但留存在舌尖上的味道还是小时候老月饼的味道 。也许是物以稀为贵吧 。
优质答案2：
今天是中秋节对于我们豫东地区来说在中秋节的时候一般都会有给走亲戚给长辈们送月饼的习俗 。对于今年我们家来说购买了15斤月饼 ， 主要有五仁月饼 ， 水果味的月饼 ， 豆沙馅的月饼和咸味月饼 。没有敢购买肉味的月饼 。
其实对于我们生活在农村的人来说 ， 一般在阴历七月中旬的时候就会在比较大的村里或者乡镇上都会开有专门加工月饼的门店 。自己加工月饼的话比较便宜又实惠 ， 因为原料一般都是自己家出的 ， 只是需要购买月饼的馅料和支付加工月饼的费用 。
我是一个80够对于我们这里传统的五仁月饼有点吃不习惯 。也许这跟一个人的饮食习惯有关系吧 。小的时候过中秋节的时候特别喜欢在中秋节的时候给爷爷奶奶送月饼 。因为我们这里的习俗是在中秋节当天傍晚的时候才给爷爷奶奶 ， 伯父伯母和叔叔婶婶能送月饼的 。送月饼的时候都会给我们这些小家伙好吃的 ， 比如说水果了 ， 烧鸡的鸡腿了等等！随着自己的长大现在我更喜欢吃咸味的和水果味的月饼 。
二、大家手机里有哪些美食照片 ， 一看就有食欲的？优质答案1：
‘’宫庭御膳‘’开封一绝‘’套四宝‘’ ， 鸭子里面套鸡子 ， 鸡子里面套鸽子 ， 鸽子里面套鹌鹑 ， 鹌鹑肚子里有：水发海参、水发鱿鱼、水发干贝、大金钩、熟糯米、火腿、鸡肠笋、青豆、葱姜等 。
*** 者：开封‘百年陈家菜’第四代传人 ， 著名国家级烹饪大师陈长安 。
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