主要有以下补救措施：
如果不蒸蛋蒸的时候发现水太多 。然后你可以在这个时候再往里面打一些鸡蛋 。这是一个更好的补救办法 。
还有一个就是可以加一些调味品或者辅料进去 。这也有助于减少蒸蛋的水分 。还能使蒸出的鸡蛋更加美味 。
最后一种方法是蒸鸡蛋 。再蒸一会儿 。这样蒸鸡蛋多余的水分就可以蒸掉了 。但这样容易导致蒸蛋变硬 。
【蒸蛋水太多了怎么办】
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