禁忌理由:性温热,多吃生燥伤阴,糖尿病患者大多属阴虚内热之体,帮不宜食用 。另外,其胆固醇含量高,多食易引发心血管并发症 。
2、带鱼
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:性热,多吃易致“上火”伤阴,属阴虚内热之体的糖尿病患者应尽量不吃 。
3、小贴士:糖尿病病人还应小心的水产
虾米中的钠和胆固醇含量过高(每100克中含胆固醇525毫克,含钠4892毫克),进食后易造成血压升高、动脉粥样化,引发心脑血管并发症 。另外,鲤鱼、平鱼、干贝等都应慎食 。
三、糖尿病人不能吃的食物之蔬果
1、辣椒
专家建议:尽量少吃
禁忌理由:所含的辣椒素可促进胰岛素的分泌,但辣椒性热、味辛,多食助热生火,糖尿病患者
多属阴虚火旺之体,帮应习题少食 。
2、甘薯
专家建议:尽量少吃
禁忌理由:含糖量在20%以上,食用后血糖会明显升高 。
3、甜菜
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:含糖量高,糖尿病患者食用后血糖会明显升高 。
4、大葱
专家建议:尽量少吃
禁忌理由:葱吃得多了易使人视线不清,对眼睛有一定的不良影响,糖尿病合并眼病者不宜多吃 。
5、荸荠
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:含大量淀粉,淀粉在体内会转化为葡萄糖 。
6、杏
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:性温热,多食易上火 。糖尿病患者多属阴虚内热之体,且免疫力差,应尽量不吃
7、葡萄
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖,糖尿病患者慎食 。
8、柿子
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:除水分外,所含大部分为糖(包括蔗糖、葡萄糖、果糖等),糖尿病患者应尽量不吃 。
9、桃
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:性热,含糖量高,属阴虚火旺之体的糖尿病患者应尽量不吃 。
10、芦柑
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:除水分外,所含大部分为糖类物质,包括葡萄糖、果糖、木糖,多食易导致血糖升高,糖尿病患者应尽量不吃 。
四、糖尿病人不能吃的食物之坚果篇
1、甜杏仁
专家建议:尽量少吃
禁忌理由:糖含量较高,多食不利于血糖的控制 。且其性温,多食易诱发腹泻、疖肿等症 。
2、栗子
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:性温热,且含糖量高,食用后易上火,且会导致血糖升高,糖尿病患者应尽量不吃 。
3、核桃
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:性温热,属阴虚内热之体的糖尿病患者不宜经常食用 。
4、小贴士:糖尿病病人还应小心的水果(“四注意”巧吃水果)
柠檬:除水分外,所含大部分为糖,且性温,糖尿病患者多属阴虚内热之体,不食为宜 。
金橘:除水分外,所含大部分为糖,食用手血糖会明显升高 。
橙子:除水分外,所含大部分为糖,食用后血糖会明显升高 。
菠萝:除水分外,所含大部分为糖,糖尿病患者应尽量不吃 。
荔枝:含大量葡萄糖、果糖,多食血糖会升高,且性湿热,属于阴虚内热之体的糖尿病患者慎食 。
椰子:其汁中含有大量葡萄糖、果糖及蔗糖,食之会使血糖升高,加重病情 。
五、糖尿病人不能吃的食物之五谷篇
1、油条
专家建议:尽量不吃
禁忌理由:油脂和糖含量较高,进食后不利于血糖控制 。另外,油条是在连续高温的食用油中炸煎制成的,含有十多种非挥发性有毒物质,长期食用可导致肝炎、癌症 。
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