糖尿病人饮食禁忌表 。希望大家在日常生活中多注意,避免血糖升高 。下面我们一起来看看吧 。糖尿病人饮食禁忌表 。希望大家在日常生活中多注意,避免血糖升升高 。下面我们一起来看吧 。糖尿病人饮食禁忌表 。希望大家在日常生活中多注意,避免血糖升高 。下面我们一起来看吧 。糖尿病人饮食禁忌表 。希望大家在日常生活中多注意,避免血糖升高 。下面我们一起来看吧 。糖尿病人饮食禁忌表 。希望大家在日常生活中多注意,避免血糖升高 。
糖尿病饮食禁忌随着生活水平的提高,糖尿病的患病率呈上升趋势,而糖尿病人的饮食是比较受限制的,一直以来都备受关注,以下是我分享给大家的关于糖尿病饮食禁忌,希望能给大家带来帮助!
(糖尿病饮食禁忌表 ▲ )
糖尿病饮食禁忌:
糖尿病绝对禁忌的食品:
是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因为含有大量的糖分,直接影响血糖,对病情非常不利 。如,白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等 。
糖尿病相对禁忌的食品:
是高脂食品及高胆固醇类食品 。糖尿病患者容易出现高脂血症,这是导致多种慢性并发症的基础,因此必须严格限制胆固醇的摄人量 。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等 。
糖尿病饮食禁忌:
忌食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等 。
少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、 葵花子、蛋黄、肝肾、脑 。
宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜 。
酒对糖尿病的印影响:
(1)酒的性质及其对糖代谢的影响
饮酒是一些人的嗜好 。有相当比例的糖尿病患者有饮酒习惯,由此对糖尿病的控制及并发症的发生和发展带来一定的影响 。酒精的化学名为乙醇,体内代谢过程简单,极易氧化产热 。乙醇在种类繁多的饮用酒中,其含量有高、中、低度酒之分 。乙醇作为能量物质,在体外用燃烧计测试,每克乙醇可产生29.7千焦(7.1千卡)热量 。乙醇进入体内迅速氧化产热,热量经体表毛细血管散发几乎不能利用,更难以转化贮藏 。浓度高的酒不含其它营养素 。因而在计算摄入热量时,不能与其它实质性产热物质如糖、蛋白质和脂肪简单地进行同等换算 。酒精对机体代谢的影响是多方面的,此取决于饮酒的量和急缓,机体营养状况,饮酒时进食多少,肝、胰功能及机体对酒精的耐受性等 。乙醇对糖代谢的影响与机体的营养状况有关:营养状况佳时,饮酒可促使血糖升高;饥饿及营养状况欠佳时,饮酒则无升血糖作用,甚至使其下降 。肝糖原贮藏充足时,酒精可促进糖原分解及抑制葡萄糖利用,使血糖升高;肝糖原贮藏不足时,酒精使糖异生受阻,易发生低血糖 。大量饮酒使糖耐量降低;而少量饮酒则对其影响甚微 。有人指出,乙醇本身勇对胰岛β-细胞分泌胰岛素无 *** 作用,但可能有一定的增强胰岛 β-细胞对 *** 物(如糖类)的反应程度 。
(2)嗜酒对糖尿病的影响
①过量饮酒可以发生高脂血症 。其主要改变为血中甘油三酯及低密度脂蛋白-胆固醇浓度升高 。临床证明糖尿病患者饮酒不但易致高脂血症,而且持续时间长,不实行饮食治疗者尤甚 。
②长期饮酒会引起营养缺乏,并对肝脏不利 。用胰岛素治疗的患者,空腹饮酒易出现低血糖 。用磺脲类降糖药物的患者,饮酒可引起心慌、气短、面颊发红等症状 。
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