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5、忌多盐重口糖尿病患者的日常饮食一定要以清淡为主,每次吃饭要避免一些重口多盐的食物 。平时可多喝一些汤,或者用清蒸、水煮、清炖等 *** 来做饭,一定不能用一些调料重口的做饭方式 。
【2类糖尿病人饮食禁忌 糖尿病人饮食禁忌表】糖尿病患者吃的任何食物,都有可能对血糖产生影响,所以对于糖友们来说,吃东西要格外注意 。不过「糖尿病人最好不要吃哪些食物」这个问题,并不准确,因为哪怕是淀粉含量很高、对血糖影响很大的米、面,也是对人体具有营养的,是我们每日所需的食物,所以,与其说糖尿病人最好不要吃哪些食物,不如说糖尿病人最好不要有哪种饮食习惯 。
大家好,我是医学博士小邢,欢迎大家关注我,每天分享有趣的健康小知识 。糖友们都知道,吃大米白面容易引起血糖高,吃含糖多的食物对调节血糖不利,但是毕竟「吃」不仅仅是为了饱腹,也是为了给人体提供营养物质 。在咱们中国有句俗话,叫做民以食为天,我们不仅仅把「吃」当做一种供给生命的方式,也把「吃」当做一种文化乃至享受 。如果完全这也不吃那也不吃,不仅会导致体内营养素缺乏,也会失去一部分体验食物的快乐 。所以对于糖友们来说,更关键的,是知道怎么吃,如何吃,合理吃 。
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一、尽量不要每顿饭吃很饱
控制能量的摄入,是糖友们饮食上的首要原则 。每顿饭8分饱,第一个为了控制总体能量的摄入,第二是避免对胃肠道产生太大的负担 。此外,吃饭的速度也要注意,细嚼慢咽,慢一点吃可以产生饱腹感 。
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二、吃东西不要单一
比如说主食,大家都知道精米白米升血糖,但如果完全用粗粮充当主食,则可能造成消化不良,甚至出现低血糖的情况,也是不可取的 。所以主食上就可以粗细搭配,比如半碗米饭+半根地瓜+一小段山药 。其他亦如此,比如说肉类,红色肉类中富含血红素铁,但相对来说脂肪含量高,白色肉类脂肪含量低,却几乎不含铁,因此红肉白肉要均衡摄入 。
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三、水果要吃,更要会吃
水果也是糖友们又爱又恨的食物,因为大部分水果含糖量都比较高,对血糖的影响大 。但完全不吃水果,就没办法摄入水果中丰富的维生素C及一些生物活性成分 。任何物质都要讲剂量,所以「吃水果」重在量 。比如在一天的不同时段里,上午10点左右可以吃1/4的苹果,在下午3点的时候可以吃半个梨或者几颗葡萄 。
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四、不建议吃的东西有哪些
含糖饮料、奶油蛋糕、食用糖、膨化食品等加工食品是没有什么营养成分和价值,完全属于含糖食物、高能量食物,吃下去除了可以带来满足感,并不能为人体带来营养,所以不建议大家吃 。
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很多朋友看到最后会觉得,你就和我说不能喝饮料,吃蛋糕,这些我也知道,其他的你都没说 。因为每种食物都有营养价值,比如香蕉是富含钾的食物,可能吃一段香蕉所补充的钾要胜过吃很多其他的食物 。所以每种食物对人体都有价值,关键的是吃多少,而不是吃不吃 。希望我的回答,能帮助到糖友们,在日常饮食上,更小心更用心也更放心 。
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