长治本地产的白酒 。最出名的要数潞酒了 。今山西省长治市古称潞州 。潞酒因此而得名 。其生产历史和山西最著名的特产之一——汾酒一样 。可以说是非常悠久了 。最早可以追溯至唐朝甚至唐朝以前 。而且 。在古时候 。潞酒和汾酒就已经驰名四海了 。因此而有“汾潞之火酒盛行于世”的记载 。民间还有谚语称:“上党潞酒 。天下少有” 。
潞酒以优质大麦、豌豆等为原料 。采用传统的清蒸清渣地缸发酵工艺 。经清烧流酒、经陈贮、勾兑等工序精心酿造而成 。它清香而透明、绵软而醇厚 。令人回味无穷 。被认为是酒中佳品 。目前 。在长治 。已经建设起了潞酒工业园区、潞酒文化馆等 。喜爱喝潞酒、对潞酒文化感兴趣的朋友 。可以找机会前往参观哦 。
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如今 。在长治地区 。虽然超市、烟酒商铺里可选购的酒类非常多 。但是 。许多本地人还是对潞酒情有独钟 。在许多长治当地人的婚丧嫁娶宴席上 。潞酒依旧是占据着主角地位 。而潞酒也在不断地研发新品种、新口味 。以适应现代社会人们的各种需求 。
接下来 。再来说说我心中的潞酒与汾酒 。个人认为 。作为中国四大名酒之一的汾酒绝对在山西各名酒中占据着头把交椅 。而潞酒则凭借其价格优势、独特口味 。也成功跻身山西名酒的行列中 。并吸引着众多本地消费者选购、品尝 。希望未来 。潞酒的发展能够越来越好 。重现当年的“一过小南天 。香飘万里醉半山”的盛况 。
其他观点:
我就说两句潞酒吧 。
老早以前 。有20年到30年了吧 。潞酒是大多数长治人的选择 。婚丧嫁娶都是潞酒 。那个时候外地酒少 。印象中长治本地有几块钱的十几块的瓶装潞酒 。也有散酒 。特别是散酒 。不知道大家还记不记得附城那边有个散酒摊摊 。有人用玻璃瓶打散酒 。更多的是五斤装塑料桶打散酒 。
后来外地酒慢慢的多了 。潞酒的包装跟不上 。散酒也做的没有原来好 。再加上其他原因 。潞酒倒闭关门 。
新潞酒出来后很多人去捧场 。但是反应不好(我不喝酒 。具体不懂 。身边的喝酒朋友说的) 。包装还可以 。酒的味道扯淡 。也成勾兑酒了 。
我倒是建议酒厂老老实实做 。把曾经的牌子做起来 。现在的潞酒卖的也不是太好 。没钱的和喝几块十几块 。有钱的喝汾酒 。更有钱的茅台五粮液 。潞酒不尴不尬的 。哎
其他观点:
【山西长治本地生产的白酒有哪些品牌,喝的人多不多?】如问长治本地有什么好酒 。那就不能不提潞酒了 。在上党地区有着绝对的影响力 。大小宴席上都能看到潞酒系列品种!除了潞酒之外还有潞城的唐宫悦 。黎城的黎侯宴 。屯留的羿神酒都有不错的口碑!
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