【月饼馅不用糯米粉可以吗】
当然可以 。
月饼的馅只有五粒 。做月饼要加糯米粉 。其他月饼馅料一般不加糯米粉 。如果做五仁月饼的时候没有糯米粉 。可以考虑用普通面粉代替 。搅拌均匀就好 。味道差别不会特别大 。
小贴士:其他月饼馅料一般不需要糯米粉 。如果不影响口感的话 。你可以不管它 。
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