1.看颜色是否均匀 。
优质黄芪略黄 。且颜色均匀；低质黄芪黄带白(这种可能是未成熟前采摘 。或者已经被硫感染) 。
2、变质是否严重 。
优质的黄芪表面根本不会腐烂变质 。要么只会有一点点变质(这是因为黄芪含糖)；低品质的黄芪会有大量霉变变质 。
3.感受一下质地是否湿润 。
优质黄芪宜干宜湿 。就是用力握着不会断 。而且最好能快点松开；低质黄芪太干，容易碎 。太湿容易受潮变质 。
4.味道是甜的吗？
质量好的黄芪不会有苦味 。散发出浓郁的豆腥味和甜味；低质黄芪吃起来不够甜 。可能会有些苦涩 。
【黄芪什么样的质量好】
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