文章插图
1、柠檬水保鲜：柠檬水富含维生素C ， 它可以消除抑制樱桃表面的细菌减缓樱桃的腐烂速度 。因此 ， 樱桃在储存前可在柠檬水中浸泡五分钟 ， 然后储存在2-5℃的冰箱中冷藏 ， 樱桃五天内不会变质 ， 味道也不会改变 。
2、断季保鲜法：将樱桃装箱然后在各个缝隙处塞满碎冰 ， 然后在箱底用冰砖垫底 ， 最后再用稻草将箱顶覆盖住 ， 这样即可保存两个月以上 。
3、煮熟保存法：将樱桃放入水中温火煮半个小时 ， 然后加入适量的白糖 ， 甜度达到根据你自己的口味定 。调匀之后再次煮开就行了 。这样被煮熟的樱桃更容易保存 ， 而且还可以喝到樱桃汤 。
【樱桃怎么保存时间长一点】4、樱桃酒保存：准备高质量的米酒 ， 然后将樱桃清洗干净滤掉水分 ， 最后放入米酒中浸泡即可 。这样樱桃就不会变质了 ， 还能得到口感更好的米酒 。
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