只能放盐 。
咸蒜和糖醋蒜不一样 。至于调味,只能加入适当比例的盐 。腌制的大蒜尝起来很咸 。相比糖醋蒜,不容易吃腻 。适合不爱吃甜食的人 。
虽然咸蒜只需要盐 。但是,大蒜需要在腌制前进行处理 。需要用适当比例的盐水浸泡 。去掉大蒜里面的辣味 。然后加入适量的盐和水腌制 。
【腌咸蒜就光放盐就行了吗】
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