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一般寄生虫在70左右 。几分钟就能打死 。蒸螃蟹时最高温度可超过100度 。可以在短时间内彻底杀死里面的寄生虫 。以华支睾吸虫囊蚴为例 。它在90的热水中死了一秒钟 。753秒内死亡 。在70和60分别在6秒和15秒内死亡 。
但是不同的寄生虫在不同的温度下死亡 。但是清蒸15分钟的螃蟹肯定是没有寄生虫的 。如果感染了寄生虫 。可能出现发烧、发冷、皮疹和关节酸痛等症状；还有腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状 。立即去看医生 。检查血液和粪便 。确诊后应及时治疗 。
【螃蟹蒸15分钟还有寄生虫吗】
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