清明吃什么风俗食物，是中国人传统习俗之一 。清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的第108天 。是中国传统节日之一，也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子 。2006年5月20日，经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录 。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日 。在中国，清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史 。
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1、清明节吃什么最合适？优质回答1：我国北方部分地区清明节有的吃冷食习惯，而我国南方部分地区清明节有吃青团的风俗 。青团又称清明饼，棉菜馍糍，莰壳粿，清明粑，艾叶粑粑，艾糍，清明果，艾叶糍粑，艾叛，艾草糕，青明团子，暖菇包，艾草青团等等 。
优质回答2：吃鸡蛋
清明吃鸡蛋，被称为“节蛋”，不管有钱没钱，在这一天吃上鸡蛋，就有好寓意，寓意一年无病无灾 。小孩子，还可以在鸡蛋上，画上各种各样的颜色、图案等，再者鸡蛋圆滚滚的，也预示着团圆美满 。
优质回答3：青团子 。
清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯 。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁后制成的团子 。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻 。
优质回答4：清明将至，无论贫富，要吃6种传统食物：
1鸡蛋
2田螺
3青团
4艾饺
5糯米饭
6馓子
清明吃这6种传统食物，不仅好吃，更重要紧的是为全家人，夺得好彩头，寓意无病无灾，好运常伴
2、清明节都吃什么食物？优质回答1：1、青团
清明节的时候江南地区有吃青团的饮食习俗，青团是用浆麦草研磨出汁，用浆麦草汁和糯米粉混合均匀，然后在中间加入豆沙馅，蒸熟之后就是青团了 。
2、暖菇包
有的人会觉得暖菇包是什么，都没有听过，其实暖菇又被叫做鼠曲草，鼠曲草大家就不陌生了吧，而暖菇包就是用鼠曲草做成的，在清明节的前后食用 。
鸡蛋
3、鸡蛋
现在的清明节又和寒食节合并，因此有些地方在清明节的时候不能够开火煮食物，所以很多地方就提前煮好了鸡蛋，等清明节这天就可以直接食用鸡蛋了，比较方便 。
4、子推馍
子推馍又被叫做老馍馍，在里面包有红枣或者鸡蛋的馅料，子推馍的吃法比较讲究，不同的形状给不同的人吃，像男性一般食用的是圆形的子推馍，已婚的女性食用的则是梭子形状的子推馍，未婚的女性食用的是抓髻形状的子推馍，男孩子食用的则是贴有大老虎面花的子推馍 。
青团子
5、艾粄
有一句俗语叫做“清明前后吃艾粄，一年四季不生病” 。所以艾粄也是清明节的节令食品，是客家人的传统小吃，用新鲜的艾草煮水之后剁成泥，然后加到糯米粉中，同时还要用刚刚煮艾草的水，搅拌成团后里面包上各种馅料，蒸熟之后就可以食用了 。
6、馓子
馓子是一种油炸食物，前面有提到清明节和寒食节合并到一起，而馓子就是在寒食节的时候食用的，提前炸好馓子，在清明节的时候就可以食用了 。
薄饼
7、薄饼
在厦门和闽南地区有清明节的时候食用薄饼的习俗，卷薄饼的时候里面的配菜可以根据自己的喜好来选择，像芹菜和韭菜这些则寓意着勤劳和长久 。
8、白面小鸡
在青岛地区清明节有着吃鸡蛋和白面小鸡的习俗，在家里捏面花，蒸熟之后食用，又被称作为“蒸小燕” 。
芥菜饭
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