酸奶加热为什么会变酸


【酸奶加热为什么会变酸】正常现象 。
很多人把酸奶加热喝下去会觉得酸 。味道有点酸 。这是正常现象 。这是因为酸奶加热后 。其中的益生菌会在一定温度下再次发酵 。从而使酸奶的酸味更加明显 。在这种情况下,食用是安全的 。别担心 。

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