“五毛食品”辣条背后乱象丛生,卫龙辣条登食安黑榜,究竟为何?


味道来讲很诱人 。但是 。质量肯定是不过关的 。因为价钱在那儿 。还是和家人尽量少吃少吃吧
其他观点:
主要还是无良小作坊太多了 。辣条这种东西 。销量高 。材料成本又便宜 。又没啥技术性的东西 。随便支个锅 。买个设备就可以生产了 。所以食品安全也查不过来 。
其他观点:
2019年3.15晚会把辣条这样一个看似不起眼的食品推上了风口浪尖 。让人看到了其背后的猫腻 。令人堪忧的生产状况 。监管部门也迅速出动 。开展了专项整治活动 。说实在的真为央视和监管部门鼓掌 。食品卫生安全向来不是小事 。这关乎国之根本 。国家媒体强势曝光 。这小小辣条引起的食品安全问题让人再次惊醒 。
这背后的丛生乱象 。到底是为何 。我想是有几个原因的:
第一个原因:有广泛的群众基础 。辣条瞄准的是青少年群体 。由其是校园周边 。是不良食品滋生的黑地 。常见校园周边小卖部从生 。从2毛钱的饮料到几毛钱不知名的各种煮制品应有尽有 。孩子上学放学都爱光顾 。辣条之所以受欢迎 。是因为它在口感上非常刺激 。通过添加各种食品添加剂让口味更受这部分群体追捧 。还有包装更吸引青少年注意 。“虾扯蛋””就是一例 。曾有网友发贴 。虽然央视曝光了 。但还是很爱吃辣条放不下 。以后尽量买大厂家的 。可见群体的忠诚度 。
第二个原因:巨大的商业利益 。一袋辣条看似只有5毛钱 。价格并不高 。实则差矣 。一方面生产成本并不高 。这些“垃圾”食品的产生 。是拌着小桌坊成长起来的 。其加工艺并不复杂 。原材料易获得 。不需要很大的人力 。投资不高 。这些因素降低了食品生产的门槛;第二方面市场空间巨大 。从南至北 。没有地域上的饮食差异影响它的生长空间 。又因其独特口感使其市场定位特别精准 。综上所述这些构成辣条产业的商业基础 。
第三个原因:市场监管难 。在巨大的商业利益和市场面前 。一部分人挺而走险 。敢冒天下之大不违也就可以理解了 。由其各种小桌坊滋生 。没有生产厂址 。场地临时搭建 。原料随意添加 。都面临着监管的难题 。但像卫龙这样的企业也登上黑榜 。食品安全问题就更应该不能忽视了 。监管难这不是借口 。还需要有关部门加大力度 。给老百姓一个安全的食品环境 。
【“五毛食品”辣条背后乱象丛生,卫龙辣条登食安黑榜,究竟为何?】

“五毛食品”辣条背后乱象丛生,卫龙辣条登食安黑榜,究竟为何?

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