面包刷蜂蜜水上色吗


面包刷蜂蜜水上色吗

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面包刷蜂蜜水是不上色的 , 只刷水或喷水的话 , 可以把面包表面烤的硬脆 , 但不会上色;要上色的话 , 可以刷糖水、蜂蜜水、牛奶、蛋黄液、鸡蛋液、蛋清等等物品 , 且上色效果各不相同 。
【面包刷蜂蜜水上色吗】面包刷蜂蜜水 , 烤出来就是蜂蜜的香味和面包的香气融合在一起的味道 , 只是闻起来更加的香而已 。

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