锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

地中海美食的四大风情

睿知

        地中海美食泛指希腊、西班牙、法国南部和意大利等位处地中海沿岸的欧洲各国的美食品种 ， 海鲜是它的主题 ， 加上健康的橄榄油 ， 爽口的蔬果、醇厚的乳酪、香醇的葡萄酒等等 ， 风味无穷 。在这个向往大海的季节 ， 让我们的餐桌也向地中海启航吧 。意大利风情
海鲜披萨

以鱿鱼圈、贝肉等一些常见海鲜为主要材料 ， 洋葱、青椒等蔬菜帮助开胃去腥 。饼底很薄 ， 饼边尤其香脆 ， 芝士下得比较多 ， 口味很本地化 。
辣汁意大利海鲜意粉

这种意大利辣汁很能打开胃口 ， 但却辣得并不刺激 ， 所以也不能淹没海鲜的鲜味 ， 可谓色香味俱全 。白汁海鲜焗饭

配米饭一起来焗 ， 再封上一层香浓的芝士皮 ， 把海鲜的鲜和芝士的香都封进米饭中 。
南法风情

香煎虾和海鲈柳刁草忌廉汁
将一条鲈鱼两面的鱼柳取下 ， 加胡萝卜、蒜、芦笋和白酒一起炒至金黄 ， 再洒入法国南部普罗旺斯特有的香料 ， 带点清新的微酸 。
烟三文鱼焗芝士三文治
烟三文鱼配上口味清淡的车打芝士 ， 一浓一淡相得益彰 。地中海风情

风干火腿
上好的风干火腿切成薄片 ， 配上香甜爽口的哈蜜瓜 ， 咸中带甜的味道 ， 建议搭配红酒享用 ， 是一道意大利风味菜 。
西班牙风情

以近期必胜客推出的一系列西班牙风情美食为例 ， 让我们一起来品尝别具风格的异国美食 。
阳光马德里披萨：汇聚了西班牙香肠、加泰罗尼亚香肠、意大利香肠 ， 并配以香草番茄酱、红椒 ， 黑橄榄和荷兰芹等各种独特配料 ， 口感酸甜鲜香 。
巴塞罗那小吃精选：包括土豆饼、炒蘑菇、腌橄榄、鸡肉卷 ， 配以特色甜酸酱虾 ， 具有浓郁的西班牙特色 。
红酒逗牛肉：肌理清晰的牛腿肉 ， 配以西芹胡萝卜、番茄、迷迭香及张裕干红精心调制而成的黄汁酱 ， 酒香四溢 。
情烈焰：口味纯正的美国加州圣皮尔古堡干红掺入都乐橙汁和新鲜柠檬汁 ， 酒精浓度4.7% 。一点点醉人芳香 ， 一点点清新舒爽 ， 一点点酸甜滋味 。
【地中海美食的四大风情】

    推荐阅读


    上一篇：丰润区景点

    下一篇：Win7电脑出现蓝屏现象并提示nvlddmkm.sys错误解决办法