猴头菇汤煮的话会有苦味 。可以通过以下方式进行补救：
1.先把猴头菇汤倒出来 。然后取出猴头菇 ， 用清水浸泡 ， 冲洗干净 。
2.用剪刀剪掉根部 。再做饭 。
3.该方法可以明显降低猴头菇的苦味 。但是味道会降低 。
【猴头菇煲汤苦了怎么处理】
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