毛峰是什么茶叶


毛峰是什么茶叶

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【毛峰是什么茶叶】
毛峰是绿茶 , 属于我国十大名茶之一 , 最主要的产地为黄山和峨眉山 。黄山毛峰冲泡后滋味甘香 , 香气浓郁 , 品质较佳 。峨眉毛峰茶叶卷曲 , 颜色碧绿 , 香气鲜爽 , 产色微黄透绿 。两地的毛峰均属于较佳的品种 , 十分受欢迎 。毛峰含有咖啡碱、茶碱、茶多酚、维生素、叶酸等成分 , 常饮有助于振奋精神、延缓衰老、抗菌消炎、防龋齿、防辐射等 , 是非常天然的健康茶 。
黄山毛峰主要分为四级:特级、一级、二级和三级 。黄山毛峰特级一芽一叶初展;一级 , 一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级 , 一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级 , 开展的一芽一叶、二叶、三叶 。特级黄山毛峰条索细扁 , 形似雀舌 , 带有金黄色鱼叶 , 这是有别于其他毛峰特征之一;芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚 , 回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮 , 匀亮成朵 。

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