看情况 。
如果培根刚刚开始发霉 。而且霉变不严重 。发霉的部分可以切掉，清洗干净，高温煮沸后再吃 。
【发霉的腊肉洗干净能吃吗】但如果腊肉发霉了，那就更严重了 。即使有腐烂或刺鼻的气味 。这种腊肉不能再吃了 。否则会对健康造成一定的威胁 。
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