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椪柑和其他柑橘的味道有什么区别吗？

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农财网柑桔通郑朝武答：感谢邀请！椪柑又名芦柑、白橘等 。在潮汕地区又被称为蜜桶柑 。因在民国期间曾出口英国 。个大甜如蜜而得到当地消费者的热烈欢迎 。目前椪柑主要栽培的省份有广东、福建、江西、广西、贵州、湖南、湖北、云南、四川等 。椪柑果实扁圆形 。较大 。单果重125～150克 。大的可达250克以上 。果面橙黄色或橙色 。果皮稍厚 。易剥；果肉脆嫩、多汁 。甜浓爽口 。可溶性固形物15％左右 。100毫升果汁糖含量11～13克 。酸含量0.3克～0.8克；果实11月中、下旬至12月成熟 。较耐贮藏 。
相比潮州柑（蕉柑）、沙糖桔、温州蜜桔、南丰蜜桔、马水桔等 。椪柑个头跟潮州柑和温州蜜桔差不多 。比蕉柑容易剥皮 。果肉有一定的蜜香味 。同时果肉脆爽一些 。囊衣没那么硬 。比较化渣 。比沙糖桔、南丰蜜桔、马水桔 。椪柑个头大 。跟沙糖桔口感差不多 。椪柑的果香味比较纯正些 。没有南丰蜜桔、马水桔那种特殊的气味 。
相比贡柑、茂谷柑、沃柑等 。贡柑、茂谷柑、沃柑等属于杂柑 。果皮比较密实 。而且甜酸度适中 。带有特殊的果香味 。椪柑属于橘类 。果皮紧实易剥 。清甜清香化渣 。
【椪柑和其他柑橘的味道有什么区别吗？】总体来说 。椪柑是我国多年栽培选育出来的优良品种 。也是比较受市场欢迎的柑桔品种 。这些年椪柑因栽培管理技术的相对缺失 。有些产区的品质远不如以前 。所以市场上的椪柑的品质参差不齐 。解答得仅限个人观点 。如有不妥 。欢迎拍砖！

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