正规渠道购买
【吃进口冷链食物要注意什么】去正规商场或超市购买进口冷链食品 。购买时需要扫描批次溯源二维码，查看食品来源和“三冷链证明”(检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明) 。不要购买没有相关标签和追溯码的来历不明的产品 。
避免交叉感染 。
购买进口冷链食品时 。进口冷链食品应与其他食品分开包装 。水果、蔬菜和肉类应该分开处理 。熟食也最好区分砧板的刀 。避免交叉感染 。
彻底煮熟再吃 。
进口冷链食品在食用前必须彻底煮熟 。不要吃生的或半熟的 。
做好个人防护 。
在超市购买进口冷链食品时 。正确佩戴口罩 。尽量避免用手直接接触食物 。最好用夹子或手套拿 。另外，接触过进口冷链食品的手不要接触眼、鼻、口 。用洗手液洗手 。
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