我们要懂得食物的搭配，这样的话不同的食物有利的去食用，才能让身体保持一个健康的状态哦 。黄花菜是一种很有营养的食材，重要的是如何搭配才更好吃，今天介绍黄花菜鱼片汤的做法吧，可以有润肠通便的作用，而且还可以有养血的功效呢 。
黄花菜鱼片汤
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、卵磷脂、胡萝卜素、多种维生素和钙、铁、磷等矿物质
适宜人群:
一般人群皆可食用
黄花菜香菜鱼片汤
所需材料
黄花菜30克、鱼肉100克、香菜20克、盐适量
黄花菜香菜鱼片汤的做法
1、香菜洗净，切段;黄花菜用水浸泡，洗净，切段;鱼肉洗净，切成片备用 。
2、黄花菜加水煮滚后，再入鱼片煮5分钟，最后加香菜、盐调味即成 。
黄花菜香菜鱼片汤的功效与作用
黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、止渴生津、解酒毒的功效 。鱼肉补充营养，还可强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜 。香菜具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效 。黄花菜香菜鱼片汤此汤具有通便清热、健脑益智、增强记忆力、润肠通便、养血、利水的功效 。黄花菜和鱼肉一起吃，可以有补脑的作用，多吃鱼肉有好处，而且还可以有提高体质的作用，这些食物相互搭配，经常吃的话可以润肠通便，还可以利尿消肿 。
黄花菜鱼片汤的制作方法以及它的保健功效，你都知道了吧，吃黄花菜鱼片汤的好处是有很多的呢，可以有养血安神的作用，而且还可以有健脾胃的效果，对于补脑益智有一定的好处哦，适合多种的人群食用，而且还可以提高免疫力和抵抗力 。
【黄花菜鱼片汤——润肠通便养血利水】
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