香椿的做法很多 。可以炒着吃 。炒的时候也可以煲汤 。常见的吃法是鸡蛋炒香椿 。这样可以让香椿味道很好 。也可以结合两者的营养 。因此食用效果更好 。
香椿通常做得很好 。做饭前，水总是要焯一下 。烫漂水可以分解香椿中的部分硝酸盐和亚硝酸盐 。不仅味道更好 。对人的肠胃也会比较温和 。
【香椿的做法煮多长时间】
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