过熟：过熟菠萝，除了中间果核的颜色变深之前 。其他没什么不同 。这种菠萝可以连续食用 。
菠萝变质：但是如果菠萝变坏了 。除了中间核心的颜色会变成棕色 。菠萝的果肉也会变得柔软多汁 。而且会有酸味或者酒精味 。都是细菌滋生造成的 。
【怎么看菠萝是成熟过度还是坏了】
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