竹荪的浸泡方法主要有两种 。
1.将竹荪浸泡在冷水中
冷水浸泡竹荪是最简单方便的方法 。竹荪只需去除真菌和菌根的顶端 。拆下网裙 。将剩余的茎浸泡在冷水中约30分钟 。竹荪吸水后会变得很饱 。最后，去除表面的沉淀物或黑色污渍 。
2、温水或淡盐水泡
用温水或淡盐水浸泡竹荪和用冷水浸泡差不多 。不同的是冷水换成了温水和淡盐水 。浸泡时间也会缩短 。通常需要15分钟左右 。
【竹荪怎么泡发最好】
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