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薏米具有补脾健胃的功效,而决明子能清热明目,两者一起泡水,可用于改善食少、腹胀等症状 。还能缓解眼睛干涩、视物模糊,可促进新陈代谢,加速体内废物的排除,有增强免疫力的作用 。
【决明子加薏米泡水的功效】薏米,又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王” 。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等 。
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