不是 。它是用糯米粉和米粉做的 。具体做法如下：
1.先把白菜洗干净，切好 。
2.将糯米粉、粘米粉、白菜混合，加入100g开水拌匀 。加入适量冷水，揉成“三生面”米粉面团 。
3.将每条搓成20克 。一个一个挤，塞进馅料里 。馅料由野洋葱、榨菜、培根丁等制成 。混合在一起油炸 。或者直接用芝麻、花生、核桃、豆沙等糖馅 。那就封下来 。压制成直径7cm、厚1cm的圆饼坯体 。
4.然后放在锅里，上蒸笼蒸 。蒸15分钟 。
5.或者加热平锅刷油 。放入蛋糕坯，用中火慢慢烤至两面微黄 。煮好后，铲出来装盘 。
【清明菜粑粑是用面粉做的吗】
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