【秋葵不焯水可以吃吗】能吃 。
秋葵不用焯水就可以吃 。不过一般建议先焯一下再吃秋葵 。因为秋葵富含单宁和草酸 。直接吃秋葵会有苦味 。而这些单宁和草酸的过量摄入也会影响人体对蛋白质和钙的吸收 。也会增加得结石的几率 。
如果能给秋葵浇水 ， 可以去除一些草酸和单宁 。这样会让秋葵吃得更健康 ， 味道更好 。
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