喝咖啡都有哪些好处?


总的结论是 。长期喝咖啡对身体利大于弊 。但不要为了健康而去喝咖啡 。

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一、咖啡的主要成分
咖啡是用咖啡豆制作出来的饮料 。咖啡和茶同为世界流行的主要饮品 。咖啡的主要成分是咖啡因 。其他成分见表 。
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咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物 。具有兴奋中枢神经系统、兴奋心血管系统、刺激胃酸分泌和利尿等作用 。适量喝咖啡可以提振精神、增进思考、增强记忆、缓解疲劳 。并有助消化和利尿的作用 。但过量饮用就会对中枢神经系统和心血管系统等造成危害 。
人对咖啡因最大的承受量是10~20克 。相当于100杯的星巴克大杯咖啡 。一般的人都不会这么喝 。除非找死的人 。
二、长期喝咖啡对身体有什么影响
英国南安普顿大学对以往201项研究的荟萃分析发现 。适量饮用咖啡对健康的利大于弊 。有助于减小心血管疾病、癌症、非酒精性脂肪肝、肝硬化的患病风险 。还能减小死亡风险 。
具体数据为:每天3杯咖啡能降低19%的冠心病风险 。降低30%中风死亡风险;降低18%癌症风险;疾病风险下降最大的是肝硬化 。只要喝咖啡 。不管多少 。都能降低39%肝硬化风险 。
但是 。长期喝咖啡也会带来一些健康风险 。
咖啡可以增加钙的排泄 。长期喝咖啡可以导致骨质疏松 。尤其对女性的影响更加明显 。英国国家医疗服务体系(NHS)建议孕妇每天不要摄入超过200毫克的咖啡因 。否则会增加流产的风险 。200毫克咖啡因 。相当于2个马克杯的咖啡 。
此外 。许多人喝咖啡时往往加入大量的糖和牛奶 。并搭配高脂零食 。这对糖尿病人和肥胖者来说是非常不利的 。
为此 。健康机构推荐 。普通人群每天咖啡因的摄入量应控制在400毫克以内 。而且最好不加糖和过多的牛奶或奶油 。也不要搭配高脂零食 。
我们看看一杯饮料中究竟有多少咖啡因:一杯过滤咖啡含有140毫克;一杯速溶咖啡含有100毫克;一杯茶含75毫克;一罐可乐含40毫克 。
三、结论及建议
长期喝咖啡和降低疾病风险有相关性 。但并不是明确的试验结论 。而且也不能确定咖啡是如何对健康产生积极影响的 。要探索咖啡对健康的明确益处 。还需要严格的临床试验 。
咖啡从来不是膳食指南中的必备营养物质 。而且每个人对咖啡的反应并不完全一样 。如果你已经习惯饮用咖啡 。并在健康剂量范围之内 。那你继续饮用;如果你不习惯饮用咖啡 。不用为此改变习惯 。千万不要为了健康的原因开始喝咖啡 。
其他观点:
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2、咖啡能帮助你燃烧脂肪 。一些研究表明 。咖啡因可以提高3~11%的代谢率 。显著增加脂肪的燃烧 。不过如果长期饮用咖啡这种作用会减弱 。
3、提高身体机能 。咖啡因能显著改善身体机能 。咖啡因刺激神经系统 。使它向脂肪细胞发出信号来分解体内脂肪 。增加血液中的肾上腺素水平 。因此 。在你去健身房前半小时喝杯咖啡是有帮助的 。
4、咖啡含一些必须的营养素 。咖啡豆中的许多营养成分确实对于身体有利 。一杯咖啡包含核黄素(维生素B2、泛酸(维生素B5)、锰、钾、镁和烟酸 。
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6、减少老年痴呆发生概率 。阿尔茨海默病是最常见的神经退行性疾病 。也是世界范围内痴呆的主要病因 。这种病通常影响65岁以上的人 。并且难以治疗 。喝咖啡可能会预防老年痴呆 。一些研究表明喝咖啡的人患阿尔茨海默病的风险降低了65% 。
【喝咖啡都有哪些好处?】7、咖啡因可以降低帕金森的患病风险 。帕金森氏病是仅次于阿尔茨海默病的第二常见神经变性疾病 。它是由大脑中多巴胺产生神经元死亡引起的 。与阿尔茨海默氏症一样 。目前还没有已知的治疗方法 。这就使得预防措施更加重要 。研究表明 。喝咖啡的人患帕金森病的风险降低32-60 % 。不过喝无咖啡因的咖啡的人没有这种预防的效果 。
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9、咖啡可以对抗抑郁 。让你感到快乐 。抑郁症是一种严重的精神障碍 。导致生活质量明显下降 。这是非常普遍的 。目前美国大约有4.1%的人符合临床抑郁症的标准 。在2011出版的哈佛大学的一项研究中 。每天喝4杯以上的女性患抑郁症的几率要低20% 。另一项对208424个人的研究发现 。每天喝4杯以上咖啡的人自杀的可能性要小53% 。不过4杯咖啡 。对于中国人来说似乎很难 。还是让外国人这么喝去吧 。

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