低碳食物是否包括水果？( 二 ) _经验知识

严格地说来。小黄瓜也是水果的一种（编注：水果定义为开花植物的子房经过授粉发育成熟之后长成果实）。每100公克。也就是约一根的小黄瓜仅仅含有1.7公克的糖份。并且含有非常丰富的维生素。

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1. 酪梨：每100公克含糖0.7公克。碳水化合物8.5公克
酪梨是种非常好的水果。它对于心脏、视力等都有许多好处。并且富含维生素K 。更好的是每100公克的酪梨只含有0.7克的糖份。也就是说你可以吃10个酪梨才会达到一根香蕉所含的糖份。

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对于糖尿病患者。水果可以吃。但是少吃点。正常人吃水果也要注意节制。含糖量高的水果也尽量少吃。
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研究表明。大多数的碳水化合物来自植物、谷物、蔬菜、水果和豆类(例如豌豆和蚕豆) 。奶制品是唯一含有大量碳水化合物源自动物的食品。所以通常水果是高碳水食物的一种。但并不是所有水果都是高碳水的。以下水果每100克中含糖量少于10克。属于低碳水水果。包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、樱桃番茄等。

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您好。低碳（低碳水化合物）食物包括水果。

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因现在科技手段越来越发达。像西瓜、草莓、菠萝等水果在冬天市场上也很常见。这些反季节水果一般是通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境。从而让植物的成熟季节提前；甚至还会有使用催熟剂或者其他激素类药物催熟；且一般是经常长途运输过来的。途中营养素的损失也很高；价格又高。而吃新鲜、天然的食物。是一种最为自然、有益的进补方式。当季的水果新鲜美味营养价格又不贵。
下面介绍些四季的低碳水果。
春季：

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夏季：

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2、桑葚。膳食纤维、维生素E、钙、硒的含量都比其他水果高出许多。有保护视力、促进肠胃蠕动、延缓衰老、抗炎症、增强免疫力的功效；“一反常态” 。钾的含量则较低。

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夏季的水果；西瓜、桃子、菠萝的含糖量都有些高。食用时注意量。
秋季：
1、芒果。胡萝卜素的含量高出其他水果80倍左右（木瓜的胡萝卜素含量与其差不多。含量为870ug/100g）、维生素E、硒的含量较高。有保护视力、抗氧化、促进生长发育、提高免疫力等功效；碳水化合物和脂肪的含量低；含有芒果酮酸、多酚类化合物等植物化学性物质。有降低胆固醇、抗感染、预防心血管疾病和癌症等慢性病的功效。