年关将近,都有哪几道家乡菜让你垂涎欲滴?


我们的江西南昌拌藕片是一绝 。制作方法又简单 。南昌中山路靠近八一广场路头 。有一个眼镜伴藕片味道非常不错 。每次去南昌我都喜欢到那里买 。虽然我也会做 。但总感觉比她差点什么 。可能别人做的更好吃一点吧 。
1、选一个两边都有节的藕 。把皮刮干净 。整个放到锅里面冷水烧开煮 。煮至筷子能插进去为止 。把藕切斜切大薄片 。
2、准备3克盐 。3克糖 。一点上色的老抽 。3克生抽 。两个大蒜子末 。粗辣椒粉辣椒粉三勺 。(喜欢吃辣的可以用辣一点的辣椒粉) 。拌均匀就可以了 。
3、温馨小提示 。这个菜不用放油 。拌完放冰箱可以放好几天 。可以当零食 。看电视神器

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其他观点:
【年关将近,都有哪几道家乡菜让你垂涎欲滴?】你好很高兴来回答你的问题 。因为我是四川的我最想吃的菜有 。酸菜鱼 。口水鸡 。四川香碗 。烧白 。酒米饭 。回锅肉[耶]
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在我们内蒙古巴彦淖尔市 。过年最让人垂涎欲滴的莫属“硬四盘”:红烧丸子、清蒸羊肉、酥鸡、扒肉条 。
河套谚语为证:“硬四盘”油尽绵香软又烂 。吃了一顿没解馋 。春节晚会刚看完 。再上咱家的“硬四盘” 。
过年的主题词 。从来都围绕着“吃” 。勤劳智慧的河套人 。用自家养的鸡猪羊 。及尽油炸、煮、蒸等烹饪厨艺 。为红红火火的新年 。书写了舌尖上“硬四盘” 。呈现了香喷喷的年味 。
@头条美食 @纳兰若香
图片来源于网络 。如有侵权 。请联系删除 。谢谢[祈祷]
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