【你的家常菜都有些什么?发图噢?】
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一一碗就是焖面了 。看着都有食欲 。今天是用五花肉做的 。还可以用排骨或鸡块来做 。放豆角和土豆条 。加番茄酱 。葱姜蒜 。花椒面 。大料面 。干姜面 。炝锅 。加水 。加盐、味精、鸡精、酱油、老抽 。等土豆快熟时把面条均匀的铺在上面 。盖上锅盖 。大火上汽转中小火 。焖三分钟 。吃的时候就着几瓣蒜 。这道家常菜很耐消化 。所以吃七分饱就行了 。
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烧椒拌皮蛋!做法:取松花皮蛋两个 。剥去蛋壳 。改刀一分为六 。摆入盘中备用 。取大青椒二个 。大红椒一个 。洗净 。用碳火或者柴火 。干烧至表面起皮 。烧黑一点没事 。将其烧透烧熟 。然后过凉水洗净表面黑状物 。挤干水分 。放入碗中 。加入蒜蓉 。少许的盐 。鸡精 。生抽 。香油 。一起拌匀 。腌渍入味 。腌好后盖在摆好的皮蛋上 。即可!
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