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1、很多地方在冬至这天都会过节庆贺 。南方沿海不少地区有冬至祭祖的传统习俗 。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等 。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺 ， 家和万事兴 。
【冬至要干什么 冬至要干什么吃什么】2、在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗 。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子 ， 做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物，施舍给百姓吃 。后来，每逢冬至 ， 人们便模仿做着吃，形成了习俗 。我国北方大部分地区在这一天要吃饺子也因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗 ， 冻掉耳朵没人管”的民谚 。
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