1.准备鲜莲子50克 , 鲜百合35克 , 冰糖适量 。先将百合去皮 , 提前用盐水浸泡2小时 。
2.清洗莲子 。然后用牙签去掉莲子芯 。然后在锅里煨莲子 , 直到熟了 。
3.锅中加入适量冰糖 , 搅拌均匀 。冰糖融化后 , 在锅里煮百合 。煮沸5分钟后 。倒入汤杯中 。
4.把平底锅放在蒸锅里 。上桌前用文火蒸半小时左右盖上盖子 。
【百合怎么煮好吃又营养】
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