（2）多年生蔬菜类具有根系发达、抗旱力强的特点，对于土壤要求不严格 ， 通常会采用无性繁殖，也能用种子繁殖 。
11、食用菌类
（1）能食用的无毒的蘑菇、草菇、香菇、金针菇、竹荪、猴头、木耳、银耳等作物就是食用菌类 。
（2）因为食用菌类不含叶绿素，不能自行制造物质供自身生长，所以必须从其它生物或遗体、排泄物中吸取现存的养分 。一般培养食用菌需要温暖、湿润肥沃的培养基（如牲畜粪尿、棉子壳、植物秸秆等） 。
二、农业机械都有哪些
1、耕地整理机械
（1）拖拉机：主要有运输的作用，属于动力机械 。
（2）旋耕机：常用于整平土地，把大块的土疙瘩碾碎成细土 。
（3）起垄机：在种地的时候用起垄机垄起土地，便于覆膜种植 。
2、种子类
（1）拌种机：混合种子以及保护种子的农药，防治种子被病虫侵害 。
（2）播种机：作用是把种子播撒到土地中 。
3、采收类
（1）各类粮食作物收割机：麦收割机、水稻收割机、玉米收割机 。
（2）脱粒机：在联合收割机未出现，脱粒机是农民常用的机械之一，主要有提取籽粒的作用 。
（3）烘干机：有烘干籽粒的作用 。
4、植保类
植保类农业机械主要有喷雾器和农用航空喷雾器，其中喷雾器是用来洒农药以及叶面肥 。
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