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不含糖的主食？

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1、尽可能的含糖少：
主食如果含糖比较的少 。自然对餐后血糖的影响相对比较的小；另外 。如果是减肥的人士 。主食增加体重的效果比较的欠佳 。这也是良好的瘦身食物来源 。
这类主食有一系列比较强烈的营养特征：含水分比较的多 。含脂肪、碳水化合物比较的少 。热量比较的低 。典型食物薯类和杂粮 。比如：红薯、木薯、玉米、土豆、莲藕、南瓜、芋头以及山药等 。其生重的热量 。竟然要比米饭和面条等低很多 。
2、尽可能的“升糖效果差”：如果不能在食物的“糖分含量”上面打主意 。我们还可以在“升糖效应”上面开辟新的思路 。
比如：就算是某几种的食物 。而其重量和热量基本都是相同的 。一种含有更多的水分和膳食纤维、更少的脂肪 。那么它的“血糖生成指数”和“血糖负荷”要小很多 。
3、那我们应该怎么正确的选择适合自己的主食？
A、粗细粮搭配更加的合理：
粗粮指的是相对于人们日常所吃的精白米和精面粉等细粮而言的 。主要包括玉米、黑米、小米、高粱米、紫米、燕麦、荞麦、麦麸等 。
由于粗粮富含一定量的膳食纤维、B族维生素和抗氧化物质 。粗细搭配更可以吃出营养和健康 。细粮粗粮搭配比例为2∶1或者是1∶1 。比如：大米1/2、黑米1/4、燕麦1/4 。
B、粗细粮与豆类互相搭配：
豆类既含有非常丰富的碳水化合物 。又含有非常丰富的蛋白质以及一定量的脂肪和膳食纤维 。可以使营养更加的全面 。还可以提升某些营养素的品质 。
白米之中虽然含有一定量的蛋白质 。但这不算是优质蛋白 。因为缺少我们人体所必需的氨基酸—赖氨酸 。豆类食品之中含有非常丰富的氨基酸 。恰好可以弥补白米之中氨基酸的缺乏 。
所以白米和豆类的组合可以让主食的氨基酸更加的完整、立体 。更加符合我们人吸收的需要 。而且“豆饭”的口感也香浓可口 。
粗细粮可以和豆类食物一起进行搭配 。细粮与粗粮和豆类的搭配比例为2∶1∶1 。比如：大米1/2、黑豆1/4、燕麦1/4 。
C、粗细粮与薯类的搭配：
米面与土豆、红薯、魔芋相互搭配 。可使我们人体获得更多、更加全面的营养素 。缓解进食之后血糖上升的速度 。还可与防治便秘等 。
【不含糖的主食？】薯类有很多的好处 。但是人们在食用的时候还是需要注意以下这3个方面的问题：
1、薯类不宜食用太多 。吃多了或许会有烧心、反酸等相关的不良反应 。
2、老年人在晚上不要食用太多的薯类 。否则很有可能就会导致自身的腹胀或者是反流 。从而影响自身的睡眠 。
3、薯类不含有蛋白质 。长期单独食用薯类很有可能还会引发营养不良性的水肿 。
那么需要注意的事项分别有什么？
1、粗粮需要的是循序渐进地吃：现代饮食之中 。大部分人的肠胃已经习惯了精白米、精白面 。因此在刚开始吃粗粮的时候可能会引起胀气、消化不良、腹泻等相关的症状 。
如果突然之间大量的进行食用 。甚至还会影响营养的吸收 。不利于自身的健康 。所以粗粮需要循序渐进地食用 。
2、粗粮需要分人群进行食用：粗粮虽然比较的好 。但是并非所有人都适合食用 。因为不同人群的消化特点不同 。
对于健康成年人以及自身血脂的异常、高血糖的患者 。适当食用粗粮对我们身体健康也是大有益处 。
但是对于老年人、儿童、孕产妇、正在长身体的青少年而言 。以及脾胃消化比较弱的特殊人群来说 。需要尽量的控制粗粮摄入量 。
3、粗粮需要适当的搭配进行食用 。虽然粗粮要比细粮营养丰富 。但是由于其纤维质过高 。并不是食用得越多越好 。根据自身个体的差异 。控制好摄入量以及频次 。
其他观点：
牛肉
其他观点：
没有不含糖的主食 。
主食含糖有高低之分 。没有不含糖的主食 。

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