常温下4小时后建议不要食用 。
芡实含有更多的淀粉和蛋白质 。如果常温浸泡时间过长,不仅其中所含的营养成分会流失 。而且可能会滋生更多的微生物,变质 。所以如果是常温浸泡,最好不要超过4小时 。
如果想泡久一点 。那么建议将芡实放入冰箱低温浸泡 。这样可以保持8-12小时左右 。
【芡实泡多久就不能吃了】
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