文章插图
将煮熟的青豆放入水中提前冷却，可以有效保证青豆的绿色 。
煮青豆的步骤：青豆清洗干净，八角、姜片备用；锅里加水，放入花椒；大火煮八分钟后就可以捞出装盘了 。
炒青豆的步骤：青豆去壳，锅中倒油烧热，然后倒入青豆仁翻炒均匀后加水没过青豆，盖上锅盖焖煮；水快烧干是用铲子翻炒；加入盐和鸡精调味，均匀后即可出锅 。
【怎样保持青豆煮后绿色】青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物 。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种 。是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史 。在中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产 。
推荐阅读
- 富士通打印机检测不到驱动怎么解决？
- 钓鱼怎样看浮标
- 三星a9star手机将垃圾短信屏蔽具体流程
- 结婚祝福语给公司同事
- 陌陌点点在哪里找 陌陌点点怎么点赞
- 棉纱是什么面料
- 显卡驱动怎么更新？显卡驱动更新方法介绍
- 2L洗衣液是多少斤
- 斗鱼APP将自动休眠功能一键关掉的具体方法